Bolo Areia Fofinho com Amido de Milho
Bolo areia feito com manteiga, farinha e amido de milho, com claras em neve para…
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Bolos
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Bolo de Maçã com Canela e Cobertura Cremosa
Bolo de maçã com canela, pedaços de fruta e cobertura cremosa de leite condensado, finalizado…
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Recheio de Chocolate Cremoso para Bolo
Recheio de chocolate feito na panela com leite condensado, chocolate em pó e amido de…
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Bolo de Flocão de Milho Fofinho no Forno
Bolo de flocão de milho no forno, com flocos hidratados em leite, massa de liquidificador…
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Bolo de Abacaxi na Travessa com Creme de Leite em Pó
Bolo gelado de abacaxi em camadas, com creme de leite em pó cozido e cobertura…
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Bolo de Leite Condensado com Casquinha de Limão
Bolo de leite condensado com massa macia e cobertura de açúcar de confeiteiro e limão…
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Bolo de Chocolate com Recheio de Leite em Pó e Creme de Avelã
Bolo de chocolate em camadas com creme de leite em pó cozido e cobertura cremosa…
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Bolo de Requeijão Fofo com Coco Ralado
Bolo de requeijão com coco ralado e miolo macio, assado em forma de furo central…
Doces
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Torta de Banana Preguiçosa Assada em Camadas
Torta de banana preguiçosa assada em camadas. Medidas em gramas, preparo e dicas para assar…
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Bolo Sonho de Valsa com Amendoim e Chocolate
Bolo Sonho de Valsa recheado com doce de amendoim, ganache e bombons, coberto com chantilly.…
Doces
Cuca Cremosa com Farofa e Leite Condensado
Cuca cremosa com farofa crocante e recheio de leite condensado. Veja os ingredientes, o ponto…
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Suspiro Caseiro Crocante com Claras e Açúcar
Suspiro caseiro crocante feito com claras, açúcar e limão. Confira o ponto do merengue, a…
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Trufa de Maracujá com Casquinha de Chocolate
Trufa de maracujá com casquinha de chocolate meio amargo e recheio de chocolate branco, creme…
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Ganache de Chocolate Branco para Recheio de Bolo
Ganache de chocolate branco com creme de leite para rechear bolo. Aprenda a derreter sem…
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Bolo Simples de Liquidificador com Manteiga
Bolo simples de liquidificador com manteiga, leite e ovos, macio e dourado. Receita para café…
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Creme de Leite Ninho Batido sem Fogo
Creme de leite Ninho sem fogo, batido com manteiga, leite condensado e creme de leite.…
Receitas rápidas
Molhos e patês
Molho Branco Cremoso para Macarrão com Creme de Leite
Molho branco para macarrão feito com creme de leite, queijo, leite e amido de milho.…
Frango
Filé de Frango ao Molho de Laranja na Frigideira
Filé de frango ao molho de laranja feito na frigideira, com carne dourada, manteiga e…
Saladas e acompanhamentos
Banana à Milanesa Crocante e Sequinha
Banana à milanesa empanada somente com ovo e farinha de rosca, sem trigo. Veja como…
Doces
Banana Caramelizada na Frigideira com Calda de Açúcar
Bananas maduras caramelizadas com manteiga, açúcar e água na frigideira, prontas em poucos minutos.
Saladas e acompanhamentos
Saladão com Presunto e Queijo ao Molho Cremoso
Saladão de alface, rúcula, tomate, presunto, muçarela e azeitona com molho cremoso.
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carnes
Lombo Suíno Recheado com Bacon e Legumes
Lombo suíno recheado com bacon, cenoura e abobrinha. Veja como abrir a peça, amarrar, assar…
lanches e salgados
Crepe Suíço de Sanduicheira com Queijo e Presunto
Crepe suíço de sanduicheira recheado com queijo e presunto, sem crepeira especial. Veja a massa…
carnes
Bife à Parmegiana Empanado com Molho e Queijo
Bife à parmegiana com empanado crocante, molho de tomate e muçarela derretida. Veja como fritar…
Pães
Pão Francês Caseiro Crocante no Forno
Como fazer pão francês caseiro com casca crocante e miolo macio: massa com fermento biológico,…
lanches e salgados
Pão de Alho Cremoso com Maionese e Requeijão
Pão de alho cremoso para churrasco, com maionese, requeijão, parmesão e cheiro-verde. Receita para rechear…
Peixes e frutos do mar
Filé de Tilápia ao Molho Branco com Mostarda
Filé de tilápia dourado na frigideira e servido com molho branco cremoso de leite e…
Doces
Mousse de Coco Cremosa com Leite Condensado
Mousse de coco cremosa com leite condensado, gelatina incolor e leite de coco, sem forno.
carnes
Tutu de Feijão com Costelinha de Porco
Tutu mineiro cremoso com feijão carioca, bacon e linguiça, acompanhado de costelinha cozida e dourada.