O crepe suíço de sanduicheira é feito com uma massa leve que assa entre as duas placas do aparelho doméstico. É uma alternativa para preparar o lanche sem máquina de crepe de palito e sem frigideira.
Para a massa não vazar, use uma camada fina embaixo e outra por cima de um recheio bem escorrido. O tempo muda conforme a potência da sanduicheira, então observe a cor e o cozimento do centro antes de retirar.
Troque presunto e queijo por frango desfiado já cozido ou por goiabada em pedacinhos. As opções doces alteram a informação nutricional.
Não. Uma sanduicheira antiaderente comum basta; o formato fica diferente do crepe de palito.
Massa muito espessa ou recheio em excesso podem impedir o calor de chegar ao centro. Reduza as quantidades por placa e prolongue o cozimento.
Sim, desde que não seja muito líquido. Goiabada em cubinhos funciona, mas a nutrição informada é da versão com presunto e queijo.
Porção: 1 crepe médio, aproximadamente 120 g
| Calorias | 285 kcal |
|---|---|
| Gorduras totais | 15.6 g |
| Carboidratos | 22.6 g |
| Proteínas | 13.9 g |
Valores aproximados por porção.
