O biscoito montanha russa é uma delícia que remete à infância e às lembranças de momentos especiais. Com sua textura crocante por fora e macia por dentro, esse biscoito é uma verdadeira explosão de sabor e nostalgia. Este petisco é uma combinação perfeita de doçura e leveza, ideal para acompanhar uma xícara de café ou chá, ou para ser saboreado como um lanche rápido e reconfortante a qualquer momento do dia. Neste guia, vamos explorar como preparar biscoitos montanha russa de maneira simples e descomplicada, garantindo que você possa desfrutar de todo o sabor e a magia desses biscoitinhos em sua própria casa. Prepare-se para uma viagem de sabores e lembranças com cada mordida desses biscoitos deliciosos!
Ingredientes:
3 ovos
2 copos polvilho doce
1/2 copo leite
1 copo óleo
1 colher de chá sal
Queijo da preferência ralado
Modo de Preparo:
Misture tudo no liquidificador sem o queijo
Unte uma forma com óleo e coloque o que acabou de bater no liquidificador
Coloque o queijo da sua preferência por cima
Coloque no forno pré aquecido a 180° por uns 25 minutos (vá observando porque pode ter variação de acordo com o forno)
