Se você está em busca de uma sobremesa que equilibre o doce e o cítrico de maneira refrescante, a Moça Gelada de Limão é a escolha perfeita. Esta receita combina a cremosidade irresistível do leite condensado com a acidez revigorante do limão, criando uma explosão de sabor que vai refrescar seus sentidos.
Cada colherada desta sobremesa é uma jornada sensorial, onde a suavidade do creme encontra o toque vibrante do limão. A textura gelada adiciona uma camada extra de prazer, tornando a Moça Gelada de Limão uma opção ideal para os dias quentes ou para qualquer momento em que você deseja um doce que desperte os sentidos.
Vamos explorar juntos como essa sobremesa se torna uma experiência inesquecível, proporcionando um deleite deliciosamente gelado com cada mordida. Prepare-se para uma explosão de frescor com a Moça Gelada de Limão!
Ingredientes
790 gramas de leite condensado
1 xícara de leite em pó
400 gramas de creme de leite
200 mililitros de chantili
200 mililitros de suco de limão
1 xícara de flocos de chocolate
Raspas de limão a gosto
Em uma panela, adicione o leite condensado, o leite em pó e misture bem. Em seguida, acrescente o creme de leite, ligue em fogo médio e mexa até engrossar.
Transfira para um recipiente, cubra com plástico filme e deixe esfriar em temperatura ambiente. Assim que esfriar, adicione o suco do limão e misture.
Em outro recipiente, adicione o chantili e bata muito bem. Despeje o chantili batido no creme e misture. Depois acrescente os flocos de chocolate e misture novamente.
Transfira para uma travessa e leve para à geladeira por 2 horas.
Finalize com raspas de limão.
