Este é um bolo de trigo fora do comum, isso porque ele possuí algo que faz a total diferença tanto em seu sabor quanto na sua aparência que é de dar água na boca, diferente dos demais bolos recheados que você precisa assar primeiro para depois, rechear este já saí do forno recheado pronto para comer. Ficou mega interessado em aprender a como preparar está delícia continue acompanhando este artigo que passaremos a receita para que você possa surpreender sua família com está delícia fácil de preparar!
Então anote os ingredientes:
MASSA
4 ovos
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar
3 colheres (sopa) de manteiga
1 xícara (chá) de leite
1 colher (chá) de fermento.
RECHEIO
1 litro de leite
1 lata de leite condensado
4 colheres (sopa) de maizena
1 gema
1 caixinha de creme de leite.
COBERTURA
1 barra de chocolate
1 lata de creme de leite.
Modo de preparo do recheio:
Comece colocando todos os ingredientes em uma panela em fogo baixo mexa até engrossar. Reserve até que ele esteja completamente frio.
Para o preparo do bolo separe as gemas das claras e bata em neve, em outra vasilha coloque as gemas, o açúcar e a manteiga bata até ficar tipo um creme, por fim acrescente o leite, a farinha de trigo, o fermento e as claras em neve.
Despeje a metade da massa em uma forma grande untada e enfarinhada, despeje o recheio e por cima, a outra metade da massa. Asse por uns 35 minutos ou até dourar.
Com o bolo já assado, derreta o chocolate e junte o creme de leite. Cubra o bolo espere esfriar e prontinho é só servir!
