O recheio de Leite Ninho trufado é uma verdadeira tentação para os amantes de doces. Essa receita combina o sabor irresistível do leite em pó com a cremosidade do chocolate e o toque especial de um recheio trufado. É uma opção perfeita para rechear bolos, tortas, trufas ou simplesmente para ser consumido com uma colher, proporcionando uma explosão de sabores na boca.
Neste artigo, vamos mergulhar no mundo da doçura e ensinar como preparar um recheio de Leite Ninho trufado que vai deixar todos com água na boca. Prepare-se para aprender a fazer essa delícia que é perfeita para incrementar suas sobremesas e criar momentos de puro prazer gastronômico.
Ingredientes:
500ml de chantilly batido
200ml de leite condensado
200g de leite ninho
300g de chocolate branco
Modo de Preparo
Raspe o chocolate branco e divida-o em duas partes iguais.
Derreta uma das partes do chocolate em banho-maria ou no micro-ondas (parando a cada 30 segundos para misturar) e reserve a outra.
Na batedeira, bata o chantilly em ponto firme.
Acrescente o leite condensado, o leite ninho e o chocolate branco derretido e volte a bater até obter uma mistura homogênea.
Desligue a batedeira, acrescente as raspas de chocolate reservadas e misture.