Quer aprender hoje a fazer um delicioso sonho de padaria? A receita de hoje é de sonho assado e recheado com um creme mara o passo a passo é tão simples que você vai se arrepender de não ter aprendido antes. Eu sempre fui curiosa na cozinha por isso, resolvi arriscar algumas receitinhas de sonho que encontrei na internet testei várias e esta abaixo sem dúvidas foi a melhor que fiz o sonho ficou macio e com um sabor maravilhoso!
Ingredientes:
1 sachê de fermento biológico seco (10g)
1 xícara de água
1 colher bem cheia(sopa) de margarina
1 colher (sopa) açúcar
1 colher ( sobremesa) de sal
1 ovo inteiro
Trigo +- 1 kg
Modo de preparo:
Misture o fermento, a água e um pouco de farinha de trigo, deixe essa misturinha descansar por 10 minutos depois, coloque a margarina, o açúcar, sal,o ovo,coloque o trigo aos poucos, até desgrudar das mãos.
Amasse bem e deixe descansar por 30 minutos. Depois disso faça bolinhas, e deixe crescer por mais 30 minutos Frite em óleo bem quente. Abra a massa, recheie e finalize polvilhando o açúcar e canela.
Ingredientes do creme:
1 lata de leite condensado
A mesma medida de leite integral
4 gemas
2 colheres de (sopa) de amido de milho
1 colher (sobremesa) de baunilha
Passo a passo do creme:
Misturar tudo,leve ao fogo até engrossar