Mesmo que você não tenha habilidade na cozinha ou ao não tenha feito pão caseiro na vida, essa receitinha é bem simples de fazer, sendo perfeita para iniciantes porque não precisa de muitos ingredientes e não faz aquela bagunça na cozinha pois, você precisará apenas de uma forma, liquidificador e um medidor. Os mestres do pão também vão apreciar esta receita porque ela oferece um sabor delicioso, uma crosta levemente crocante e mega-mastigável, e por dentro bem macio.
Ingredientes:
1 kg de farinha de trigo
1 colher (sopa) de margarina
1/2 colher (sobremesa) de sal
1/2 copo de leite
1/2 xícara de açúcar
2 batatas cozidas
2 tabletes de fermento (15g)
2 colheres (sobremesa) de óleo
2 ovos
Modo de preparo:
Bata tudo no liquidificador, exceto a farinha de trigo. Em um tabuleiro, despeje a farinha de trigo e vá acrescentando aos poucos a mistura que foi batida no liquidificador.
Amasse bem a mistura até chegar na consistência de pão.
Deixe a massa descansar por 30 minutos, pincele os pães com um ovo batido. Leve ao forno (180ºC) por aproximadamente 30 minutos.
