Deseja comer algo diferente mas, que não seja tão calórico? Está receitinha é perfeita principalmente para quem ama uma delícia salgada, está torta de legumes é uma ótima opção para comer no lanche da tarde como também, para aqueles dias que você não está a fim de cozinhar no jantar além, de ser mega fácil de fazer está é uma receita que permite que você aproveite as sobras que estão na geladeira além, do legumes você pode adicionar frango desfiado, queijo, azeitona enfim, dê uma garimpada em sua geladeira e veja, o que dá para reaproveitar em sua torta!
Ingredientes que eu usei:
6 ovos
2 cenouras
1 abobrinha pequena
1 chuchu
100g de mussarela ralada (é opcional)
1 colher sopa de fermento em pó
Passo 1: Comece batendo os ovos no liquidificador e coloque em uma travessa
Passo 2: Adicione os legumes raladinhos e a mussarela, tempero com sal, orégano, cebolinhos e por último o fermento.
Passo 3: Despeje a mistura em uma forma pequena untada e enfarinhada.
Passo 4: Asse por uns 40 a 45 minutos, finque um palito ou garfo se ele sair limpo é porque já está assado
