À medida que o Natal se aproxima, apresentamos uma versão especial do clássico Salpicão de Frango que promete adicionar um toque festivo e sofisticado à sua mesa. Esta receita transforma ingredientes simples em uma explosão de sabores, criando uma salada única que celebra a alegria da temporada.
Com pedaços suculentos de frango, a crocância das frutas frescas, e a cremosidade de um molho especial, este Salpicão de Frango Natalino é uma combinação perfeita de texturas e aromas. Cada garfada é uma jornada sensorial, onde o frescor se encontra com o requinte, proporcionando uma experiência culinária inesquecível.
Deixe-se guiar por esta receita encantadora e prepare-se para surpreender os seus convidados com um Salpicão de Frango que não é apenas uma entrada, mas sim uma obra-prima festiva que define o espírito natalino à mesa. Vamos iniciar a celebração!
Ingredientes:
500 g de peito de frango cozido e desfiado
2 cenouras grandes raladas
1 Maçã lavada e descascada
1 colher de chá de azeite ou óleo
Ervilhas a gosto
Milho a gosto
Uvas passas a gosto
Cheiro verde a gosto
Maionese a gosto
Batata palha a gosto
Preparo:
Cozinhe o frango em uma panela de pressão com 300ml de água fervendo e um fio de azeite ou óleo. Tempere o frango de acordo com seu gosto.
Após cozido, desfie o frango. Uma dica é, retirar um pouco da água da panela de pressão, tampar e sacodir a panela por alguns minutos. Após abrir, o frango estará desfiado no ponto.
Em um reservatório, misture o frango desfiado com todos os demais ingredientes com ajuda de uma colher grande
