O “omelete de forno” é uma opção deliciosa e prática para quem aprecia a simplicidade de preparar omeletes, mas deseja uma alternativa que seja mais fácil de fazer e que possa alimentar um grupo maior de pessoas. Esta receita transforma o conceito tradicional do omelete, que normalmente é preparado individualmente na frigideira, em uma opção que pode ser feita em um único recipiente no forno.
O omelete, geralmente feito com ovos, é conhecido por sua versatilidade, permitindo uma variedade de recheios que vão desde queijos e ervas até legumes e carnes. No caso do “omelete de forno”, todos esses ingredientes são combinados em um único prato e cozidos no forno, resultando em uma refeição que é ao mesmo tempo suculenta e fácil de preparar.
Essa versão de omelete é uma opção prática para café da manhã, brunch, almoço ou jantar, e é perfeita para alimentar uma família ou convidados. Você pode personalizar os recheios de acordo com suas preferências e criar combinações deliciosas.
Ingredientes:
4 unidades de ovo
1 lata de atum sólido em óleo escorrida
100 gr de mussarela ralada
1 lata de seleta de legumes escorrida
1/2 xícara (chá) de cebola picada
1/2 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento químico em pó
4 colheres (sopa) de salsinha picada
Modo de Preparo:
Para esta receita, primeiro, será necessário bater rapidamente os ovos, em seguida, você dever juntar os demais ingredientes. Coloque em seguida, num refractário untado. Depois, leve ao forno a (180 graus), pré-aquecido, por cerca de 25 minutos.
