Eu como uma boa mineira amo um franguinho seja, ele feito de qual forma for porém, uma receita que me encantou foi a de frango assado com creme de cebola e maionese que apesar de simples de fazer se torna um prato maravilhoso perfeito para servir em ocasiões especiais! O sabor do creme de cebola junto da maionese entra por todo interior do frango deixando-o com um sabor incrível, e a textura então nem se fala desmancha na boca.
Ingredientes:
1 kg de coxa e sobrecoxa
2 pacotinhos de creme de cebola
300 g maionese
Como prepara-lo:
1- Lave e separe as coxas das sobrecoxas de frango
2- Despeje o creme de cebola em uma vasilha e passe os pedaços do frango um a uma para ficar bem temperado.
3- Coloque os pedaços em uma forma e ajeite um do lado do outro
4- Cubra-os com maionese e leve para assar no formo pré aquecido a 180º C por 2 horinhas se quiser deixar dar uma dourada a mais deixe por mais alguns minutos e prontinho é só comemorar!
