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Se você trabalha fora a semana toda, e só tem o domingo para cozinhar pratos gostosos para sua família a receita do feijão suculento é perfeita, o prato mais famoso da mesa dos Brasileiros ganhou algumas variações tornando-se muito mais suculento e saboroso! Nutritivo e indispensável o feijão suculento, pode ser feito de forma fácil e rápido desta, forma você poderá servir um almoço especial de domingo sem precisar ficar o dia todo na cozinha.
Ingredientes:
1 xícara de bacon em cubos
2 gomos de linguiça calabresa cortadas em rodelas
5 dentes de alho picado
1 cebola picada
2 folhas de louro
1 cubo de caldo de costela
500g de feijão-carioca cozido com caldo
Sal a gosto
Cebolinha para decorar
Modo de preparo:
- Frite o bacon e a linguiça calabresa (não precisa colocar tanto óleo uma vez, que o bacon solta bastante) deixe dourar, acrescente o alho, a cebola e as folhas de louro, deixe refogando por 2 minutos.
- Despeje o caldo de costela e o feijão, mexa
- Tempero com sal a gosto deixe ferver de 5 á 10 minutos ou até engrossar.
- Finalize decorado com cebolinha e prontinho é só chamar a família para almoçar está delícia!
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