A farofa além de tornar qualquer refeição mais gostosa, ela dá aquela incrementada tornando o jantar ou almoço mais especial! Simples, saudáveis ou incrementados com outros ingredientes como bacon, linguiça, ovos e feijão de corda a farofa fica perfeita e o melhor de tudo agrada os mais diferentes paladares isso, devido sua versatilidade.
Ingredientes:
1 maço de couve lavado e bem picadinho
200 g bacon picado
200 g de linguiça calabresa picada
1 cebola picadinha
2 dentes de alho picados
1 pacote farofa de mandioca pronta sabor bacon
1/2 copo americano de água
Óleo
Modo de Preparo:
Comece dourando a cebola depois, coloque o alho e deixe dar uma douradinha, acrescente acrescente o bacon e a linguiça e frite bem. Adicione a couve e a água e refogue como de costume, antes de secar totalmente a água, adicione aos poucos a farofa e mexa bem para farofa incorporar bem na couve. Se achar necessário você pode adicionar outros temperinhos como cebolinha, salsinha, pimenta do reino.
