Está torta é bem semelhante ao pavê de limão porém, ela é um pouco mais elaborada sendo uma excelente ideia para aqueles dias que você está sem tanta criatividade do que servir para as visitas enfim, se você investir nesta delícia todos iram se apaixonar afinal, quem resiste a um docinho mara depois da refeição. Se você não possuí habilidade na cozinha não tem problema pois, está é uma receitinha bem fácil de preparar e não é necessário ir em busca de ingredientes exóticos e mirabolantes para faze-la.
Ingredientes:
1 pacote de biscoito maisena (200g)
4 colheres (sopa) de margarina
2 latas de leite condensado
1 lata de suco de limão (use a lata de leite condensado como medidor)
1 lata de creme de leite gelado sem soro
1 xícara (chá) de chantilly para decorar
Raspas da casca de 1 limão para polvilhar
Modo de preparo:
Coloque no liquidificador o biscoito bata até tritura-lo despeje em uma tigela e acrescente a manteiga amasse com as mãos até formar uma massinha. Forre a lateral da forma de aro removível média com as mãos. Leve para assar por 15 minutinhos, desligue o fogo e deixe esfriar.
Em uma vasilha misture o leite condensado com suco de limão batendo com uma colher. Acrescente o creme de leite e misture despeje na forma, alisando com uma espátula. Leve para gelar por 2 horas, decore com chantilly, polvilhe com raspas de limão para decorar e prontinho!