O buttercream é um creme amanteigado muito gostoso ele serve tanto para dar mais sabor aos bolos como também, para dar aquela decorada e assim, poder transformar um bolo simples em uma bolo mais elaborado e bonito! Fácil de ser trabalhado ele é uma ótima opção para você que deseja decorar bolos mas, que não tem tanta habilidade com a confeitaria. Algumas receitas levam manteiga com ingrediente principal no entanto, pode se usar margarina, gordura vegetal e mesmo merengue suíço enfim, escolha o ingrediente que você preferir e mãos na massa!
Ingredientes:
400g margarina sem sal bater ate ficar fofinha
1 quilo de açucar impalpável peneirado acrescente o açucar
acrecentar um pouco de baunilha branca só pra saborizar
4 colheres de leite aproximadamente e bata bem devagar pra misturar
pode saborisar da maneira que você quiser
se achar que precisa mais um tico de leite coloque mais não pode colocar muito se não desanda
(lembrando ele resiste ao color)
se quiser branco coloca corante em pó branco
ele pega qualquer cor
