O frango empanado é uma iguaria deliciosa e crocante que agrada a pessoas de todas as idades. Essa receita clássica envolve a cobertura de pedaços de frango com uma camada crocante de migalhas de pão ou farinha de rosca, temperadas com uma variedade de especiarias e temperos. O resultado é uma carne de frango suculenta e saborosa, envolta em uma casquinha dourada e crocante que faz sucesso em qualquer mesa.
Neste artigo, vamos explorar como fazer frango empanado, compartilhando dicas e truques para garantir que seu frango fique perfeitamente crocante por fora e macio por dentro. Prepare-se para aprender a preparar uma refeição clássica e reconfortante que é perfeita para um almoço em família, um lanche rápido ou até mesmo uma opção de festa. O frango empanado é uma escolha versátil e deliciosa que pode ser personalizada de acordo com suas preferências de tempero, tornando cada mordida uma experiência única.
Ingredientes:
Alho amassado com sal
Pimenta do reino
Paprica picante
Lemon pepper
Modo de preparo:
Para empanar passei os bifes na seguinte sequência:
Farinha de trigo
1 ovo batido com um pouquinho de água
Farinha de pão com um pouquinho de salsa desidratada e sal, mas pode ser de rosca.
Fritei em uma panela com bastante óleo, depois deixei cada um escorrer em um prato com papel toalha.
