Nada melhor que finalizar o almoço com uma deliciosa sobremesa, dentre tantas variações e sabores de pavê que existem um que fica simplesmente delicioso é o pavê com chocolate branco que além, de fácil de preparar e a montagem é bem simples basta fazer as camadas intercalando as bolachas com o creme até completar toda a travessa. Esse mix de textura fica incrível!
Ingredientes:
250g de chocolate branco em barra
1 lata de creme de leite
1 xícara (chá) de manteiga
4 colheres (sopa) de açúcar
1 xícara (chá) de leite
4 colheres (sopa) de leite em pó
1 pacote de biscoito champanhe
4 colheres (sopa) de rum
1 e 1/2 xícara (chá) de leite
Modo de preparo:
Derreta o chocolate em banho-maria e depois que derreter acrescente o creme de leite, a manteiga, o açúcar, o leite e o leite em pó. Umedeça os biscoitos na mistura do rum com o leite. Em um refratário, monte uma camada de biscoito, jogue o creme por cima e deixe à geladeira por 6 horas.
