Final de semana chegando que tal preparar uma deliciosa pizza, sim é possível fazer uma pizza caseira digna de masterchef! Além, de ser mais barata fazer sua própria pizza em casa é o máximo pois, você pode fazer recheios usando seus ingredientes favoritos, eu mesma detesto pedir pizza de calabresa e ela vir recheada de cebola enfim, copie está receita de massa de pizza básica, capriche no recheio, se possível chame toda família para ajudar no preparo eu garanto que será uma experiência incrível principalmente para as crianças.
Ingredientes:
2 xicara de farinha de trigo
1 colher de sopa-açúcar
1 colher chá -de fermento em pó
1 colher chá de sal
3 colheres de azeite
2 colheres sopa-cachaça
meia xícara de leite ou água
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes um a um seguindo na ordem descrita acima, o segredo está no sovar bastante.
Depois, de sovar bastante cubra com um pano de prato e deixe a massa descansar por 20 minutos
Abra a massa com um rolo em uma forma redonda, no tamanho que você deseja que a pizza fique
Polvilhe farinha sempre que necessário
Com a assadeira untada amasse a massa e coloque para assar em formo quente por 10 minutos depois, coloque o recheio de sua preferência e leve ao forno por mais 3 minutos e prontinho é só chamar o pessoal e deliciar-se!
