Fazer biscoitos ou bolachinhas em casa é uma das coisas mais legais que existem, ainda mais se você tiver aquela ajudinha das crianças o momento se torna ainda mais especial além, do mais você pode estar adaptando a receita aos seus sabores favoritos podendo ser eles recheados ou não. Além, do chocolate e canela outro ingrediente que traz um sabor e aroma incrível a qualquer receita é o limão, é possível fazer um biscoitinho de limão incrível e mega fácil de preparar sendo ótimo para servir no café da manhã, tarde ou mesmo para levar de lanche para o trabalho. Veja o passo a passo abaixo e chame a todos para experimentar esta gostosura.
Ingredientes:
80 g de margarina
100 g de açúcar
raspa de 1 limão
1 ovo
200 g de farinha;
1 colher de café de fermento em pó
2 colheres de sopa de leite
1 gema para pincelar
canela em pó para polvilhar
Modo de preparar:
Coloque a manteiga em um recipiente com o açúcar e a raspa do limão mexa, em seguida coloque o ovo e amasse até que todos os ingredientes estejam bem misturados.
Acrescente a farinha com o fermento e amasse, por último coloque o leite
Em uma forma untada e enfarinhada molde os biscoitinhos e distribua-os no tabuleiro
Asse ate dourar, polvilhe canela e sirva com um cafezinho passado na hora
