O arroz de forno ao creme de leite é uma opção deliciosa e reconfortante que combina a textura macia do arroz com a cremosidade do creme de leite e a versatilidade de vários ingredientes adicionais, como queijo, presunto, legumes e temperos. Essa receita é uma escolha popular em muitas cozinhas ao redor do mundo, pois é uma maneira maravilhosa de transformar ingredientes simples em uma refeição saborosa e reconfortante.
Neste artigo, vamos explorar como fazer arroz de forno ao creme de leite, compartilhando uma receita que permite que você crie uma refeição completa e deliciosa em sua própria cozinha. Prepare-se para aprender a combinar sabores e texturas que vão encantar seu paladar e fazer deste prato uma opção perfeita para almoços ou jantares em família. O arroz de forno ao creme de leite é uma receita versátil que pode ser personalizada de acordo com suas preferências, tornando cada mordida uma experiência única e saborosa.
Ingredientes
1 unidade de requeijão (200g)
1 unidade de creme de leite (200g)
200 gramas de muçarela
1 xicará de ervilha
1 lata de milho verde
1 unidade de cenoura ralada
10 unidades de azeitona
5 xicarás de arroz cozido
1 pitada de cheiro verde a gosto
1 pitada de sal a gosto
1 pitada de pimenta do reino a gosto
Modo de preparo:
1. Em um recipiente misture o requeijão e o creme de leite até que eles se incorporem.
2. Junte agora a muçarela, as ervilhas, o milho, a cenoura ralada, as azeitonas e o cheiro verde.
3. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto e misture bem.
4. Em seguida adicione o arroz já cozido e misture mais uma vez delicadamente para não quebrar os grãos de arroz.
5. Transfira a mistura para um refratário levemente untado com azeite, espalhe e cubra com muçarela.
6. Leva ao forno pré-aquecido a 200ºC por cerca de 20 minutos ou até que o queijo derreta e o arroz esteja aquecido.
