Como não estamos podendo fazer festa ultimamente que tal fazer um bolo bem gostoso tipo bolo de aniversário desta forma você não precisará passar vontade e quem sabe você começará á levar jeito com a confeitaria podendo assim, fazer desse hobby sua fonte de renda podendo lucrar bastante. Siga o passo a passo e você terá um bolo sensacional!
Ingredientes:
2 xícaras (chá) de leite
4 colheres (sopa) de margarina
4 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de chocolate em pó
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar
Raspas de chocolate ao leite e coco ralado para decorar
RECHEIO:
1 lata de leite condensado
2 colheres (sopa) de margarina
coco ralado 100 gramas
1 xícara (chá) de leite de coco
COBERTURA:
180 gramas de chocolate ao leite derretido
2 xícaras (chá) de creme de leite.
Modo de preparo do Bolo:
No liquidificador bata o leite, os ovos, a margarina, o açúcar, chocolate e por fim a farinha peneirada, bata até a massa ficar homogênea.
Em seguida misture o fermento com uma colher e despeje em uma fôrma de 25cm x 35cm untada e enfarinhada.
Então, leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até assar e dourar.
Então deixe amornar, desenforme e corte ao meio.
Em seguida, leve uma panela ao fogo baixo com os ingredientes do recheio, mexendo até engrossar.
Então, deixe esfriar e recheie o bolo.
Em seguida cubra com os ingredientes da cobertura misturadas, corte em pedaços, decore com raspas de chocolate, coco ralado e embrulhe, um a um, em papel-alumínio. Leve para gelar por umas 3 horas.
