O bolo de laranja de liquidificador é uma receita prática e deliciosa que pode ser preparada de forma rápida e fácil. Com o auxílio do liquidificador, é possível obter uma massa leve e aerada, repleta do sabor cítrico e refrescante da laranja. Essa receita é perfeita para quem busca uma sobremesa ou lanche gostoso, seja para receber visitas ou simplesmente para desfrutar em momentos de prazer culinário.
Além da praticidade, o bolo de laranja de liquidificador tem o benefício adicional de aproveitar ao máximo os nutrientes presentes na fruta, como a vitamina C e as fibras. A combinação desses ingredientes resulta em um bolo macio e úmido, com um aroma irresistível que certamente vai agradar a todos.
A versatilidade do bolo de laranja de liquidificador também merece destaque, pois pode ser servido em diferentes ocasiões, seja como sobremesa acompanhado de um sorvete ou chantilly, ou como um lanche saboroso para ser apreciado a qualquer hora do dia. Agora, vamos conhecer essa receita incrível e simples de fazer, para que você possa saborear um delicioso bolo de laranja fresquinho em sua própria casa.
Ingredientes da massa:
3 ovos
Suco de 2 laranjas
1 xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de açúcar
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Calda:
Suco de 1 laranja
3 colheres (sopa) de açúcar
Modo de preparo:
Bata no liquidificador os 4 primeiros ingredientes, despeje em uma tigela, acrescente a farinha de trigo aos poucos e por último o fermento.
Coloque em uma assadeira redonda de untada e enfarinhada.
Leve ao forno médio pré-aquecido por 35 minutos, ou até que esteja assado
Calda: Leve o suco de laranja e o açúcar ao fogo, dando uma aquecida e despeje no bolo ainda quente.
Dicas:
Se preferir pode polvilhar açúcar de confeiteiro por cima, pode enfeitar com laranja tudo fica a gosto.
