O bolo amanteigado pode ser servido com um cafezinho ou pode ser recheado com qualquer tipo de recheio, está é uma receita bem simples perfeita para você que está iniciando no universo da cozinha, se você está querendo fazer bolos de pote para vender ou fazer um bolo de aniversário de última hora para seu filho(a) está é uma ótima aposta! Com uma massa levinha, fofa e mega saborosa este é um bolo perfeito para decorar com pasta americana pois, não fica quebradiça. Feito com ingredientes simples que certamente você deve ter em seu armário este é um bolo perfeito para qualquer momento, confira a receita e faça para toda sua família eles irão adorar!
Ingredientes:
1 colher (sopa) de essência de baunilha
1 colher (sopa) de fermento em pó químico
4 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
180 g de manteiga sem sal
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de leite
Modo de preparo:
Na batedeira coloque os ovos, o açúcar e a manteiga bata até ficar cremoso depois, acrescente a farinha o leite e a essência de baunilha aos poucos e bate por mais alguns minutos. Por último misture o fermento com uma colher e despeja a massa em uma forma untada e enfarinhada. Asse ao forno média, preaquecido por 40 minutos ou até dourar.