Como Fazer Bolo de Milho Verde: 5 Receitas

Para a grande maioria das pessoas chegar em casa e não ter um lanche da tarde pode ser um grande problema mas, infelizmente, a grande maioria dos lanches rápidos são ricos em calorias e gorduras e quase não possuí benefício algum para saúde! Por isso, hoje iremos dar algumas dicas de como fazer bolo de milho verde de 5 maneiras diferentes. Delicioso, fofinho, cheiroso e cremoso o bolo de milho é uma das comidas que lembram a infância mais especificamente casa de vó.

Além, do mais o milho garante o funcionamento saudável de vários sistemas internos, como a geração de células, previne a constipação e vários outros problemas digestivos. Este lanche é perfeito para pessoas diabéticas pois, ele possui uma grande quantidade de nutrientes, vitaminas B1 e E e sais minerais. É baixo em gordura total e não tem gordura saturada, sódio ou colesterol. É rico em vitamina C e uma boa fonte de fibra.

Abaixo estão alguns benefícios do milho e para que serve 

• Atrasa processo de envelhecimento – Quer se manter jovem e com uma pele radiante coma milho ou tudo feito de milho pois, ele é  uma fonte de antioxidantes útil na prevenção do processo de envelhecimento.
• Remove as cicatrizes faciais da acne – O milho contém alto teor de vitamina E isso, significa que se você fazer uma máscara de milho caseira para o rosto ela ajudara a reduzir cicatrizes faciais de acne.
• Reduz o colesterol – O milho contém fibra solúvel, o que se transforma em uma substância tipo gel na corrente sanguínea. Este gel, por sua vez, absorve o colesterol ruim (colesterol LDL).
• Melhora a Visão – Os grãos de milho doce contêm beta caroteno, que produz vitamina A que promove melhor visão.
• Previne o Diabetes – A vitamina B presente no milho regula o metabolismo proteico, lipídios e carboidratos e os fitoquímicos presentes regulam a liberação de insulina.

Como Fazer Bolo de Milho Verde: 5 Receitas

Chegar em casa depois, de um dia estressante e cansativo de trabalho e ter um bolo de milho quentinho acompanhado de um cafezinho esperando por nós não tem preço! Digamos, que até a pessoa mais difícil de agradável se renderá a está gostosura. Ainda mais diante de tantas, combinações que podem ser feitas para deixar o sabor ainda mais saboroso, você pode acrescentar a sua receita goiabada, coco ralado e até mesmo queijo. Confiram alguns receitas bem fáceis e gostosas logo abaixo e mãos na massa:

Bolo Cremoso de Milho

Ingredientes

1 lata de milho verde com água e tudo
1/2 lata da mesma de óleo
1 lata da mesma de açúcar
1/2 lata da mesma de fubá
4 ovos
2 colheres bem cheias de farinha de trigo
2 colheres de coco ralado
1 colher e 1/2 de chá bem cheia de fermento em pó

Como fazer

Bata bastante todos os ingredientes no liquidificador, depois bem batido acrescente o coco ralado e o fermento e misture, coloque para assar
Pode colocar na forma redonda de buraco e na quadrada, a forma deverá ser untada e enfarinhada
O tempo de preparo na redonda é mais rápido, mas a receita fica menor, para aumentar faça 2 vezes
O bolo fica parecendo pamonha, bem cremoso, fica uma delicia!
Leve ao forno preaquecido a 180ºC por, aproximadamente, 40 minutos

Bolo de milho Com Requeijão e Goiabada

MASSA

1 lata de milho s/ agua
1 lata de leite
1 lata de açucar
1/2 lata de oleo
3 ovos
1 lata de milharina
3 colheres cheia de farinha de trigo
1 colher de fermento em pó
150 gramas de goiabada em cubos
1 copo de requeijão

Como Fazer
No liquidificador , colocar milho,3 ovos, açucar,óleo e leite bater bem e depois colocar milharina e a farinha bater bem até a massa ficar cremosa e colocar o fermento
Numa forma com furo no meio untada colocar a massa depois espalhar a goiabada em cubo e por ultimo o requeijão por cima da goiabada. ( não deixar nem a goiabada e requeijão encostar na forma)
Ligar o forno em 180 graus e colocar a forma por 40 minutos

Bolo de milho caipira

Ingredientes

4 espigas de milho (picada)
2 copos (tipo americano) de leite,se necessario pode colocar mais
5 ovos inteiros
2 copos (tipo americano) de açúcar ou 1 copo para nao ficar muito doce
2 colher (sopa) de farinha de trigo
1 pitada de sal
1 colher (sopa) amido de milho
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (sopa) de manteiga

Como Fazer

Bater o milho,leite bater bem
Para acrescentar depois os demais ingredientes aos poucos
Forma untada,redonda ou a de buraco
Forno preaquecido,assar por mais ou menos 1 hora
Não precisa assar em banho-maria
Este bolo fica muito bom e com creme no meio

Bolo de milho verde com leite condensado 

Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 lata de milho verde com conserva
3 ovos
1 pitada de sal
1 colher de sopa de margarina
6 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó químico

Como Fazer

Bata tudo no liquidificador, acrescentando primeiro os líquidos e depois o restante
Unte uma forma e leve para assar em fogo médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos

Bolo de milho com coco

Ingredientes

01 lata de milho
01 colher (de sopa) de margarina
03 ovos inteiros
01 lata de leite condensado
01 pacote de coco ralado
01 colher (de sobremesa) de fermento

Como Fazer

Primeiro bata o milho a margarina e os 03 ovos inteiros no liquidificador por pouco tempo para que o milho nao se desfaça por completo, depois acrescente o leite condensado e o coco e bata mais um pouco, mas lembre-se de nao deixar o milho se desfazer, e por fim acrescente o fermento e misture-o bem.
agora numa forma untada com margarina e farinha despeje a massa e leve ao forno pre-aquecido.
aguarde de 30 a 40 minutos para abrir o forno, e enta se o bolo estiver dourado em cima esta pronto.