Brigadeiro de coco queimado é uma variação deliciosa do tradicional brigadeiro brasileiro. Nesta versão, o coco é tostado e adicionado à receita, dando um sabor único e especial ao doce. Além disso, o brigadeiro é uma sobremesa muito fácil de fazer e pode ser preparado com poucos ingredientes. É perfeito para servir em festas de aniversário, sobremesas ou como um mimo para si mesmo. Nesta receita, vamos ensinar como preparar um brigadeiro de coco queimado saboroso.
Ingredientes:
1/2 Colher de (sopa) de Margarina
1 Lata de Leite Condensado
4 Colheres de (sopa) de Leite de Coco
1 Xícara (chá) de Coco Queimado ralado
Modo de fazer:
Unte um recipiente médio com toda a Margarina e reserve. Em uma panela misture o Leite Condensado, o Leite de Coco e meia xícara (chá) de Coco Queimado.
Leve ao fogo médio. Mexendo sem parar, cozinhe até desgrudar do fundo e adquirir uma consistência cremosa.
Retire do fogo e despeje no recipiente untado. Deixe esfriar bem.
Com o auxílio de uma colher de chá retire porções do doce e enrole com as mão fazendo bolinhas.
Passe as bolinhas no restante do Coco Queimado e coloque dentro de forminhas para Brigadeiro.
