Anúncios
Para os amantes de cuscuz, apresentamos uma receita deliciosa e recheada de sabores incríveis. O cuscuz paulista é uma opção surpreendente para quem busca um prato fácil de fazer e com ingredientes acessíveis. Ideal para servir em um almoço ou jantar com a família e amigos.
Confira abaixo a lista de ingredientes que você irá precisar:
- 100ml de azeite
- 1 cebola média picada
- 200g de molho de tomate
- 400ml de água
- 1 caixa de ervilha em conserva
- 1 caixa de milho verde em conserva
- 1 pimentão médio picado
- 2 latas de sardinha (ou atum)
- Cheiro verde (a gosto)
- Sal e temperos (a gosto)
- 1 tablete de caldo Knorr de sua preferência
- 3 xícaras de chá de farinha de milho grossa
- 3 ovos cozidos
- 1 frasco de palmito picado
- 2 tomates cortados em fatias
Agora, siga o passo a passo abaixo para preparar o seu cuscuz paulista:
- Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio e adicione a cebola, o pimentão, as ervilhas, o milho verde, o molho de tomate, o cheiro verde, a sardinha, o palmito, os temperos e o caldo Knorr. Refogue por cerca de 5 minutos, misturando bem os ingredientes.
- Adicione a água e deixe ferver.
- Coloque a farinha de milho na panela e misture até ficar homogêneo.
- Em uma forma untada com azeite, disponha os ovos cozidos, as fatias de tomate e as sardinhas no fundo.
- Transfira o cuscuz para a forma e deixe esfriar.
- Desenforme o cuscuz e sirva à vontade.
Essa receita é uma ótima opção para uma refeição saborosa, prática e saudável. Experimente e compartilhe essa delícia de cuscuz paulista com seus amigos e familiares!
Anúncios
