Donuts é um bolinho em formato de rosquinha bem gostoso e macio, popular nos Estados Unidos está massa é frita e açucarada podendo ser coberta e recheada com diferentes tipos de recheios e coberturas como chocolate, ganache, doce de leite, granulado entre outros. A receita em si é muito simples, não tem segredo nenhum, a massa é bem básica no entanto, existe uma versão mais elabora e diferente de donuts que é feito com leite ninho e recheado com nutela que é simplesmente divino!
ingredientes
2 ovos
12 colheres de sopa cheias de leite em pó
2 colheres de sopa de açúcar demerara ou xilitol
1 colher de sopa rasa de fermento em pó .
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes até formar uma massinha que não grude nas mãos, faça bolinhas grandes coloque o recheio e reserve, unte uma forma grande com manteiga e coloque as bolinhas, asse em forno pré-aquecido á 180 graus por aproximadamente 15 minutos(fique de olho, assa SUPER RÁPIDO) quando sair do forno polvilhe leite em pó neles.
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Recheios:
Recheie com nutella
