O pão de alho é um ingrediente indispensável do churrasco, com um sabor único ele combina perfeitamente para comer com a carne, linguiça e não menos importante com vinagrete. A textura ideal do molhinho para passar no pão é bem similar ao da maionese. A receitinha possuí uma versatilidade incrível você pode estar acrescentando outros ingredientes para tornar a receitinha perfeita para o seu paladar. Depois de pronta é só cortar os pães e passar o recheio nas fatias, e
está pronto para assar!
RECEITA:
500 g de maionese
250 g de requeijão cremoso
100 g de queijo para ralar
2 talinhos de cebolinha
2 talinhos de salsinha
5 dentes de alho
Orégano a gosto
Pimenta calabresa a gosto
Modo de preparo:
Exprema bem e depois soque o alho (não adicione sal).
Reserve.
Pique a cebolinha e a salsinha. Reserve.
Rale o queijo (no ralador médio mesmo). Reserve.
Em uma vasilha média, misture todos os ingredientes até ficar uma pasta bem homogênea.
