Esqueceu de cozinhar feijão ou está sem tempo para preparar algo mais elaborado para o almoço? Aposte no macarrão versátil você pode prepara-lo de várias maneiras e com diferentes acompanhamentos um que ganhou destaque pelo seu sabor é o macarrão de forno com frango que fica divino! Fácil de fazer e super rápida você conseguirá servir algo delicioso seja, para aquela visita de última hora ou para sua família todos vão pedir bis…
Ingredientes:
- 500g de macarrão penne ou parafuso, já cozido e “al dente”
- 150 g mussarela ralada grosso
- 1/2 xícara de queijo ralado parmesão
- 2 Tomates sem semente e sem pele picados
- 4 Colheres de sopa de maiones
- Sal e orégano a gosto
- 200 gramas de peite de frango refogado e desfiado
Modo de preparo:
Em um recipiente coloque a maionese, o queijo ralado, o frango, o tomate e a mussarela. Tempere com sal, oregano e um fio de azeite.
Cozinhe o macarrão até que ele fique al dente, misture junto a misturinha acima e mexa cuidadosamente para não amassar todo o macarrão.
Coloque a mistura em uma forma e leve ao forno pré aquecido, se preferir polvilhe queijo parmesão por cima.
