Dê as boas-vindas a uma experiência gelada como nenhuma outra com o nosso irresistível Sorvetão de Leite Ninho. Esta sobremesa é uma celebração do sabor único e da cremosidade envolvente do leite em pó, transformando-se em um deleite que agrada a todos os paladares.
Com uma base rica e cremosa, cada colherada deste sorvetão é como uma viagem ao paraíso do leite em pó, proporcionando uma explosão de doçura e textura a cada mordida. A simplicidade dos ingredientes se transforma em uma sobremesa sofisticada que eleva o conceito de sorvete a novas alturas.
Vamos desbravar juntos o processo de criação deste Sorvetão de Leite Ninho, explorando como ingredientes simples se transformam em uma sobremesa gelada que é puro deleite. Prepare-se para se refrescar e se deliciar com esta extravagância de sabor!
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
2 caixas de creme de leite
1 xícara (chá) de leite ninho
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
5 colheres (sopa) de água
200 g de chocolate meio amargo picado
Raspas de chocolate para decorar
Como Preparar:
Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite e o leite ninho. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar ligeiramente.
Desligue o fogo e adicione metade da gelatina dissolvida. Misture bem e reserve.
Em outra panela, coloque o chocolate picado e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até derreter completamente.
Desligue o fogo e adicione o restante da gelatina dissolvida. Misture bem e reserve.
Em uma forma redonda com furo central, untada com óleo ou forrada com papel filme, despeje o creme de chocolate e leve à geladeira por 30 minutos ou até firmar um pouco.
Por cima do creme de chocolate, despeje o creme de leite ninho e alise com uma espátula.
Leve à geladeira por mais 4 horas ou até firmar completamente.
Desenforme o sorvetão com cuidado e decore com raspas de chocolate se desejar.
Sirva gelado ou congelado.
