Sabe aquela torta maravigold que fica pronta em menos de 1 horinha então, está é a torta de atum que é uma opção perfeita para quando chega aquela visita surpresa e você não tem ideia do que servir além, de gostosa ela é super prática de preparar uma vez que você não precisará usar várias e várias vasilhas basta, bater tudo no liquidificador e despejar a mistura em uma forma untada e levar para assar, faça e experimente que você não irá se arrepender.
Receita Massa:
4 ovos
2 xícaras de leite
1 xícara de óleo
3 xícaras de farinha de trigo
Sal a gosto
1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo:
*Bater primeiro no liquidificador os ovos, o leite, o óleo, sal até ficar homogêneo, acrescente a farinha aos poucos.
Misturar o fermento por último delicadamente.
Recheio:
1 sachê de molho pronto Quero
2 latas de atum
2 latas de milho Quero
1 lata de ervilha Quero
1 colher de sopa de katchup Quero
1 colher de sopa de mostarda Quero
1 tomate picado
1 cebola picada
Salsinha.
Refogue a cebola, tomate salsinha, acrescente o atum e o molho, o katchup e a mostarda, deixe apurar por 2 minutos.
Desligue o fogo e acrescente o milho e a ervilha, misture bem.
Reserve. ️Montagem:
Coloque num refratário untado metade da massa, acrescente todo o recheio e o restante da massa.
Levar ao forno pré-aquecido por cerca de 35 minutos ou até que a faca ou palito saiam limpos.