A salada de repolho cremosa e refrescante é uma opção deliciosa e saudável para acompanhar suas refeições ou servir como prato principal em dias quentes. Com uma combinação equilibrada de repolho crocante e um molho cremoso, esta salada é uma explosão de sabores e texturas que irá agradar a todos os paladares. Além disso, a refrescância do repolho e dos ingredientes adicionais fazem desta salada uma escolha perfeita para os dias quentes de verão, proporcionando um alívio bem-vindo ao calor.
Neste artigo, vamos compartilhar uma receita simples e deliciosa de salada de repolho cremosa e refrescante, que certamente se tornará um prato favorito em sua mesa. Prepare-se para desfrutar de uma explosão de sabor e frescor em cada garfada.
Ingredientes:
sal (a gosto)
½ lata de ervilha
½ repolho
½ cenoura ralada
1 fio de azeite
1 colher (sobremesa) de sal
½ caixinha de creme de leite
cheiro-verde picado (a gosto)
100g de maionese
Modo de preparo
Corte o talo do repolho. Fatie o repolho bem fininho e deixe reservado.
Numa tigela, coloque o creme de leite, a maionese, o sal, a cenoura, a ervilha e o cheiro-verde, mexendo bem.
Ponha o repolho em uma travessa e adicione um fio de azeite caprichado.
Despeje o conteúdo da tigela na travessa com o repolho, mexendo bem.
Acerte o sal.