O patê de frango é um delicioso e versátil acompanhamento que pode ser usado em sanduíches, torradas, biscoitos ou como um mergulho saboroso para vegetais. É feito com carne de frango cozida e desfiada, misturada com uma combinação de ingredientes que podem incluir maionese, creme de leite, mostarda, suco de limão, temperos e ervas.
A textura cremosa do patê de frango é obtida através do processo de desfiar a carne de frango cozida, que pode ser feita fervendo ou assando o frango. Em seguida, a carne é misturada com os ingredientes escolhidos para criar uma mistura saborosa e cremosa.
Uma das vantagens do patê de frango é a sua capacidade de ser personalizado de acordo com as preferências individuais. Você pode adicionar outros ingredientes, como cebola picada, alho, pimentão, azeitonas ou até mesmo frutas secas, para dar um toque especial ao seu patê.
Além de ser uma opção deliciosa para refeições rápidas e lanches, o patê de frango também pode ser usado como um aperitivo em festas e eventos. Ele pode ser servido com torradas, biscoitos salgados, palitos de vegetais ou até mesmo como recheio para canapés.
RECEITA:
Misturei 400g de frango já cozido e desfiado,
200g de requeijão light,
2 colheres (sopa) de maionese light
1 colher (sopa) de azeite, sal e salsinha!
Simples assim! Fica uma delicia!