Um bolo mármore é uma deliciosa iguaria que combina a riqueza do chocolate com a leveza do bolo de baunilha. É um clássico da confeitaria que encanta tanto crianças como adultos. Com sua aparência elegante e seu sabor irresistível, o bolo mármore é uma escolha popular para diversas ocasiões, desde festas de aniversário a simples momentos de prazer culinário.
A característica marcante desse bolo é a combinação de duas massas: uma de baunilha e outra de chocolate. Essas duas massas são delicadamente entrelaçadas, criando um padrão de mármore que dá nome ao bolo. A mágica acontece ao adicionar alternadamente colheradas das duas massas na forma, criando um efeito visualmente atraente e uma textura única.
A versatilidade do bolo mármore é outro ponto a favor. Ele pode ser servido como sobremesa, lanche da tarde ou até mesmo como um acompanhamento para uma xícara de café ou chá. Além disso, você pode adicionar ingredientes extras, como nozes picadas, gotas de chocolate ou raspas de laranja, para personalizar o sabor e adicionar um toque extra de indulgência.
Ingredientes:
3 Xícaras (Chá) De Farinha De Trigo
2 Xícara (Chá) De Açúcar
4 Ovos Inteiros
4 Colheres (Sopa) De Margarina
½ Colher (Chá) De Essência De Baunilha
2 Colheres (Sopa) De Chocolate Em Pó
1 Xícara (Chá) De Leite Morno
1 Colher (Sopa) Rasa De Fermento Em Pó
MODO DE PREPARO:
Comece a receita peneirando a farinha de trigo, pois assim a massa vai ficar mais leve e macia.
Pré-aqueça o forno a 180 graus.
Na batedeira, junte o açúcar, a manteiga, os ovos e a essência de baunilha.
Bata bem.
Acrescente o leite aos poucos, sem parar de bater.
Depois, faça o mesmo com a farinha de trigo.
O último ingrediente que deve ser adicionado é o fermento em pó.
Separe 1/3 da massa em uma outra vasilha. Nessa porção, você deve acrescentar o chocolate em pó e misturar bem, com o auxílio de um fuê.
Providencie uma forma de buraco no meio.
Unte-a com margarina e farinha.
Coloque a massa branca e a massa de chocolate de forma alternada.
É esse o segredo para conquistar a típica coloração marmorizada.
Leve ao forno e asse por 45 minutos
