Os biscoitos de maisena são um tipo de biscoito popular e fácil de fazer em casa. Eles são feitos com amido de milho, também conhecido como maisena, e são levemente doces e crocantes. Esses biscoitos são uma opção versátil que pode ser servida como um lanche ou sobremesa com chá ou café.
A receita básica geralmente inclui ingredientes simples como açúcar, manteiga, ovos e fermento em pó. No entanto, existem muitas variações possíveis para a receita, incluindo a adição de extrato de baunilha, coco, raspas de limão ou laranja, ou até mesmo cacau em pó para uma versão de chocolate.
Ingredientes :⠀
1 xícara (chá) de farinha de trigo⠀
4 xícaras (chá) de maisena⠀
1 xícara (chá) de açúcar⠀
2 xícara (chá) de margarina sem sal⠀
Coco ralado à vontade
Modo de Preparo :⠀
Junte todos os ingredientes e misture, amassando bem. Faça bolinhas, coloque-as em uma forma, não é necessário untá-la.
Com um garfo aperte as bolinhas deixando-as levemente achatadas e Leve ao forno médio por 10 minutos.
