O bolo de milho com requeijão é uma sobremesa muito popular na culinária brasileira. Feito com milho, leite condensado, ovos, açúcar e requeijão cremoso, essa receita é muito saborosa e fácil de preparar.
O milho é um ingrediente bastante presente na culinária brasileira, sendo utilizado em diversas receitas doces e salgadas. Além de saboroso, ele é rico em nutrientes como carboidratos, fibras, vitaminas e minerais.
O requeijão cremoso, por sua vez, é um ingrediente bastante versátil na cozinha, podendo ser utilizado em receitas doces e salgadas. Ele possui um sabor suave e uma textura cremosa, que adiciona um toque especial ao bolo de milho.
O bolo de milho com requeijão é uma sobremesa perfeita para servir em festas, reuniões familiares ou para simplesmente saborear em casa. Além disso, é uma opção ideal para quem deseja experimentar novas receitas e diversificar o cardápio.
Ingredientes:
1 lata de milho sem água
1 lata de milharina (usar a medida da lata de milho)
1 lata de leite (usar a medida da lata de milho)
1 lata de açúcar (usar a medida da lata de milho)
½ lata de óleo (usar a medida da lata de milho)
3 ovos inteiros
1 colher (de sopa) de fermento bem cheia
4 colheres ( de sopa) de requeijão cremoso
1 pacote de coco ralado (100 g)
1 pitada de sal
Modo de preparo:
Bater todos os ingredientes líquidos no liqüidificador
Acrescente os outros ingredientes, aos poucos
Colocar em forma untada
Antes de levar a forma, já com a massa, ao forno para assar, colocar as 4 colheres de requeijão cremoso
Assar por mais ou menos 30 a 40 minutos ou até dourar.
