Este é um recheio bem versátil, pois ele combina com os mais diferentes tipos de massa de bolo além, de ser bem gostoso e cremoso! Outro ponto forte desse recheio é que ele é feito utilizando ingredientes básicos que todo mundo tem em casa nada muito elaborado ou coisa do tipo no entanto, o resultado é de dar água na boca.
Ingredientes:
4 colheres (sopa) de amido de milho
6 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 gema
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 medida da lata de leite condensado de leite
Modo de preparo:
Em uma panela coloque todos os ingredientes menos o creme de leite. Leve para o fogo médio, mexa até engrossar.
Desligue o fogo e reserve para esfriar. Depois de frio coloque o creme em uma batedeira, junte o creme de leite, bata até ficar homogêneo.
