O verão está a todo vapor que tal aproveitar este momento e preparar uma sobremesa maravilhosa para servir? Confiram abaixo o passo a passo de um pudim diferente que não leva ovo em sua preparação e seu sabor vai te surpreender!
Ingredientes
1 Leite Condensado (395g)
1 Creme de Leite (200g)
500ml de Leite Integral
1 Suco Tang de Laranja
1 Envelope de Gelatina Incolor Sem Sabor (12g)
Calda
1 Xícara (Chá) de Açúcar
1/2 Xícara (Chá) de Água
Modo de preparo:
No liquidificador acrescente a lata de leite condensado, o creme de leite, leite integral, 1 sachê de suco tang de laranja bata por alguns minutos até que todos ingredientes estejam misturados.
Em uma travessa hidrate a gelatina sem sabor em 3 colheres de água, misture com uma colher e leve ao microondas por 20 segundos.
Depois, é só adicionar a gelatina incolor já hidratada junto a mistura do liquidificador, bata por 1 minuto mais ou menos.
Unte uma forma de pudim com óleo de coco, por fim despeje a mistura na forma
Leve para gelar por umas 3 ou 4 horas
Derreta um pouco de açúcar em uma panela faça um caramelo assim, que derreter completamente despeje um pouco de água mexa até engrossar.
Desligue o fogo e deixe esfriar
Desinforme e despeje a calda já fria por cima, prontinho é só servir está delícia
