Banana e doce de leite são combinações mais que especiais, se você gosta desses dois ingredientes você vai amar o bolo de hoje, diante de tantas adaptações de bolo de banana uma que está fazendo bastante sucesso é versão com doce de leite que é fácil de fazer e não fica tão caro quando comparada a bolos similares além, da banana e do doce de leite você pode estar incrementando-o ainda mais adicionando sua cobertura favorita que fica divino!
– Ingredientes:
3 ovos.
2 xícaras de farinha de trigo.
1 xícara de leite.
1 xícara de açúcar.
1 medida de fermento químico.
Canela a gosto.
4 bananas prata maduras.
2 colheres de sopa de manteiga.
Doce de leite a gosto.
Modo de preparo:
Comece batendo no liquidificador os ovos, o açúcar e a manteiga e 1 banana. Adicione canela para dar um gostinho gostoso e um aroma incrível! Em uma tigela peneire duas xícaras de farinha de trigo e junte a mistura do liquidificador, bata bem, acrescente o fermento e misture levemente com uma colher. Em uma forma redonda com buraco untada e enfarinhada despeje a massa e disponha as bananas em rodelas e pequenas porções do doce de leite. Leve ao forno médio de 35 a 40 min e pronto.
